{"id":2570,"date":"2026-09-10T08:19:26","date_gmt":"2026-09-10T08:19:26","guid":{"rendered":"https:\/\/aapi.be\/loutil-de-planification-aapi-fait-saliver-les-exploitants-de-lhoreca-grace-a-la-puissance-de-lintelligence-artificielle\/"},"modified":"2026-09-28T13:00:03","modified_gmt":"2026-09-28T13:00:03","slug":"loutil-de-planification-aapi-fait-saliver-les-exploitants-de-lhoreca-grace-a-la-puissance-de-lintelligence-artificielle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aapi.be\/fr\/loutil-de-planification-aapi-fait-saliver-les-exploitants-de-lhoreca-grace-a-la-puissance-de-lintelligence-artificielle\/","title":{"rendered":"L\u2019outil de planification AAPI fait saliver les exploitants de l\u2019Horeca gr\u00e2ce \u00e0 la puissance de l\u2019intelligence artificielle"},"content":{"rendered":"
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La collaboration avec l\u2019expert en IA Dataroots et la plateforme de visualisation cumul.io se traduit par des analyses de donn\u00e9es facilement digestibles, des capteurs intelligents en temps r\u00e9el et une efficacit\u00e9 accrue.<\/span><\/h3>\n

La collaboration d\u2019AAPI avec Dataroots et cumul.io met l\u2019eau \u00e0 la bouche des entrepreneurs belges de l\u2019Horeca<\/span><\/h3>\n

Pour convertir l\u2019immense quantit\u00e9 de donn\u00e9es commerciales, souvent difficiles \u00e0 exploiter pour les g\u00e9rants d\u2019h\u00f4tels, de restaurants et de caf\u00e9s, en informations pr\u00e9cieuses, la start-up technologique anversoise AAPI s\u2019associe \u00e0 l\u2019expert en IA louvaniste Dataroots et \u00e0 la plateforme de visualisation cumul.io. Avec cette collaboration num\u00e9rique 3.0, ils s\u2019engagent pleinement dans l\u2019intelligence artificielle, le tableau de bord et le benchmarking.<\/span><\/p>\n

Le secteur de l\u2019Horeca, ils le connaissent sur le bout des doigts chez AAPI. En fait, c\u2019est l\u00e0 qu\u2019ils se trouvent…<\/span><\/h3>\n

AAPI est un outil de planification tout-en-un sp\u00e9cifique au secteur de l\u2019Horeca, dot\u00e9 d\u2019une pointeuse num\u00e9rique et d\u2019une gestion Dimona enti\u00e8rement automatique. AAPI automatise et num\u00e9rise non seulement la planification et le traitement de la paie de l\u2019entrepreneur de la restauration, mais automatise \u00e9galement la paie dans le back-office de tous les secr\u00e9tariats sociaux belges. Cela \u00e9vite non seulement \u00e0 l\u2019entrepreneur de l\u2019Horeca, mais aussi au prestataire de services\/secr\u00e9tariat social, de nombreux tracas administratifs et des co\u00fbts de personnel, ou comme on dit chez AAPI \u00ab No More Monkey Business \u00bb. Et tout cela bas\u00e9 sur l\u2019APP AAPI, pr\u00e9sente par d\u00e9faut dans la poche de l\u2019entrepreneur Horeca 2.0.<\/span><\/p>\n

\"capture<\/p>\n

Planification pilot\u00e9e par l\u2019IA<\/span><\/h3>\n

\"AAPI<\/p>\n

Dans une deuxi\u00e8me phase, Dataroots et AAPI se penchent sur l\u2019intelligence artificielle pour soutenir activement les exploitants de l\u2019Horeca dans la planification de leur main-d\u2019\u0153uvre \u00e0 l\u2019aide de recommandations et de pr\u00e9dictions personnalis\u00e9es, ou analyses pr\u00e9dictives. \u00ab D\u00e9j\u00e0 apr\u00e8s seulement trois mois d\u2019analyse, une entreprise Horeca peut devenir plus rentable. Avec l\u2019IA, nous sommes parfaitement capables de sugg\u00e9rer une planification optimale du personnel apr\u00e8s quelques mois qui tient compte de nombreuses facettes, telles que les disponibilit\u00e9s, les co\u00fbts salariaux, la valeur ajout\u00e9e bas\u00e9e sur les comp\u00e9tences et l\u2019exp\u00e9rience, les classifications de postes et les types de Dimona \u00bb, d\u00e9clare Bart Smeets, cofondateur de Dataroots.<\/span><\/p>\n

Experts de haut niveau<\/span><\/h3>\n

\"Tom<\/p>\n

Tom De Pauw se tourne d\u00e9j\u00e0 avec enthousiasme vers l\u2019avenir et est plus que satisfait de sa coop\u00e9ration avec Dataroots : \u00ab Dataroots emploie des experts de haut niveau absolu. Ils communiquent clairement, travaillent de mani\u00e8re structur\u00e9e et r\u00e9fl\u00e9chissent activement avec nous \u00e0 nos ambitions. Nous sommes convaincus que cette coop\u00e9ration nous permettra de nous distinguer rapidement dans le secteur de l\u2019Horeca. Avec la puissance de l\u2019IA, nous apportons un vent de fra\u00eecheur qui offre des perspectives en termes de chiffre d\u2019affaires et d\u2019efficacit\u00e9 dans un secteur sous pression. \u00bb<\/span><\/p>\n

AAPI est unique & phygital : premi\u00e8re et seule application num\u00e9rique avec des Customer Coaches physiques en attente<\/span><\/h3>\n

Tom De Pauw (directeur AAPI) : \u00ab AAPI est plus qu\u2019une simple application SAAS Horeca (APP & Web), AAPI est une application Horeca intelligente avec une concentration extr\u00eame et un service client personnalis\u00e9. Cela rend AAPI unique par rapport aux autres outils de planification. Les Customer Coaches d\u2019AAPI sont tous des experts juridiques sociaux avec plus de 10 ans d\u2019exp\u00e9rience dans le monde de la paie et de l\u2019Horeca \u00e0 leur actif. D\u2019une part, nous aidons les secr\u00e9tariats sociaux et leurs consultants en paie \u00e0 porter un regard diff\u00e9rent et innovant sur le client\/entrepreneur Horeca, bas\u00e9 sur des analyses de donn\u00e9es, des recommandations personnalis\u00e9es et de nombreux capteurs juridiques sociaux intelligents en temps r\u00e9el g\u00e9n\u00e9r\u00e9s \u00e0 partir de la planification. D\u2019autre part, AAPI s\u2019adresse \u00e0 l\u2019entrepreneur Horeca et fournit de nombreux conseils utiles pour augmenter ses rendements nets via AAPI. Tous les prestataires de services en Belgique vont devoir apprendre que les entrepreneurs de l\u2019Horeca ont aussi des questions en semaine apr\u00e8s 15h30, ou le week-end. Les Customer Coaches d\u2019AAPI sont joignables 7j\/7 entre 8h et 22h. \u00bb<\/span><\/p>\n

Data Done Right<\/span><\/h2>\n

Pour booster davantage ses fonctionnalit\u00e9s de ciblage uniques, la start-up phygitale AAPI regarde d\u00e9sormais encore plus loin, sp\u00e9cifiquement vers le potentiel des donn\u00e9es dont disposent les exploitants mais qu\u2019ils n\u2019exploitent pas encore. \u00ab Les exploitants de l\u2019Horeca sont assis sur une montagne de donn\u00e9es num\u00e9riques concernant le personnel, les co\u00fbts salariaux, le chiffre d\u2019affaires et les marges, mais les informations que ces donn\u00e9es ont \u00e0 offrir ne voient que rarement le jour \u00bb, explique Tom De Pauw, directeur commercial d\u2019AAPI. \u00ab M\u00eame pour ceux qui cherchent sp\u00e9cifiquement, il faut creuser longtemps pour trouver les bons chiffres. Cela reste un d\u00e9fi de transmettre ces donn\u00e9es et ces informations \u00e0 l\u2019exploitant de l\u2019Horeca de mani\u00e8re facilement digestible. \u00bb<\/span><\/p>\n

Analyse de donn\u00e9es & benchmarking<\/span><\/h3>\n

Pour changer cela, AAPI compte sur la puissance de l\u2019intelligence artificielle et l\u2019expertise de l\u2019expert en IA louvaniste Dataroots ainsi que sur le savoir-faire de la plateforme de visualisation cumul.io. Dans un premier temps, ils ont \u00e9labor\u00e9 ensemble une strat\u00e9gie visant \u00e0 utiliser l\u2019IA et l\u2019analyse de donn\u00e9es pour pr\u00e9senter rapidement et clairement des informations pr\u00e9cieuses aux exploitants de l\u2019Horeca. Un entrep\u00f4t de donn\u00e9es a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9, o\u00f9 toutes les donn\u00e9es RH et de paie ont \u00e9t\u00e9 collect\u00e9es puis li\u00e9es \u00e0 un tableau de bord convivial et clair.<\/span><\/p>\n

Le benchmarking a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 abord\u00e9. Les exploitants individuels peuvent ainsi tester leurs chiffres et leurs performances par rapport \u00e0 ceux des autres utilisateurs d\u2019AAPI. Tom De Pauw : \u00ab Cela donne \u00e0 nos utilisateurs une image de leurs pairs. Pourquoi l\u2019entreprise Horeca A a-t-elle le m\u00eame chiffre d\u2019affaires que l\u2019entreprise B, mais fait-elle face \u00e0 15 % de frais de personnel en plus ? Pourquoi le salaire net du personnel de l\u2019entreprise C repr\u00e9sente-t-il 40 % du co\u00fbt salarial total, alors que dans l\u2019entreprise D, il n\u2019est que de 30 % ? Gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019IA, nous pourrons r\u00e9pondre plus facilement \u00e0 ces questions, ce qui permettra \u00e0 nos utilisateurs d\u2019optimiser encore davantage. \u00bb<\/span><\/p>\n

\"\"Planification pilot\u00e9e par l\u2019IA<\/span><\/h3>\n

Dans une deuxi\u00e8me phase, Dataroots and AAPI se penchent sur l\u2019intelligence artificielle pour soutenir activement les exploitants de l\u2019Horeca dans la planification de leur main-d\u2019\u0153uvre \u00e0 l\u2019aide de recommandations et de pr\u00e9dictions personnalis\u00e9es, ou analyses pr\u00e9dictives. \u00ab D\u00e9j\u00e0 apr\u00e8s seulement trois mois d\u2019analyse, une entreprise Horeca peut devenir plus rentable. Avec l\u2019IA, nous sommes parfaitement capables de sugg\u00e9rer une planification optimale du personnel apr\u00e8s quelques mois qui tient compte de nombreuses facettes, telles que les disponibilit\u00e9s, les co\u00fbts salariaux, la valeur ajout\u00e9e bas\u00e9e sur les comp\u00e9tences et l\u2019exp\u00e9rience, les classifications de postes et les types de DIMONA \u00bb, d\u00e9clare Bart Smeets, cofondateur de Dataroots.<\/span><\/p>\n

Expertise de haut niveau<\/span><\/h3>\n

La coop\u00e9ration avec Dataroots offre de nouvelles perspectives pour un secteur sous pression. Tom De Pauw se tourne d\u00e9j\u00e0 avec enthousiasme vers l\u2019avenir et est plus qu\u2019enthousiaste quant \u00e0 la coop\u00e9ration avec Dataroots : \u00ab Dataroots emploie des experts de haut niveau absolu. Ils communiquent clairement, travaillent de mani\u00e8re structur\u00e9e et r\u00e9fl\u00e9chissent activement avec nous \u00e0 nos ambitions. Nous sommes convaincus que cette coop\u00e9ration nous permettra de nous distinguer rapidement dans le secteur de l\u2019Horeca. Avec la puissance de l\u2019IA, nous apportons un vent de fra\u00eecheur qui offre des perspectives en termes de chiffre d\u2019affaires et d\u2019efficacit\u00e9 dans un secteur sous pression. \u00bb<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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